Le Viêt Nam en 9 nuits

 

Ref : GRP 01

Votre Itinéraire : Ho Chi Minh – Le Delta du Mékong – My Tho – Danang – Hoi An – Cité Impériale de Hue – Hanoi – Croisière en baie d’Halong – Hanoi

 

VOUS AIMEREZ …

  • Les nombreuses dégustations pour découvrir la gastronomie vietnamienne.
  • La visite de 3 sites classés au patrimoine mondial de l’Unesco.
  • La promenade en cyclo-pousse à Hanoi.
  • La croisière sur la baie d’Halong et la balade sur la rivière des Parfums.
  • Le dîner impérial à Hué et le dîner croisière à Ho Chi Minh.
  • La ville historique de Hoi An et le marché de Cholon à Ho Chi Minh.
  • La promenade en calèche sur l’ile de Bentre et la promenade en sampan sur le Delta.

 

1er Jour : Vol à destination de Ho Chi Minh

 

2e Jour : Arrivée à Ho Chi Minh (-/-/Din)

Accueil à l’aéroport par votre guide francophone et transfert à Ho Chi Minh, capitale économique du Viêt Nam, anciennement Saigon et rebaptisée en 1976 après le départ des Américains. (Chambres disponibles à partie de 14h). Dîner. Nuit à l’hôtel.

 

3e Jour : Ho Chi Minh – Delta du Mékong – My Tho – Ho Chi Minh 150 Km (P.dej/Dej/Din)

Départ vers le Delta du Mékong. A My Tho, promenade en sampan dans le Delta vers l’île de Bentre, dégustation des fruits de saison, balade en calèche et visite d’une fabrique de bonbons au coco. Un vaste réseau de milliers de canaux caractérise la vie dans le delta du Mékong qui s’étend sur 40 000 km². La couleur jaune de l’eau est due à la terre qui fertilise tout au long de l’année les champs et les riches jardins fruitiers du Delta. Déjeuner avec la spécialité du Delta du Mékong, le poisson Oreille d’Eléphant, qui doit son nom à sa forme particulière. Retour à Ho Chi Minh. Diner croisière sur la rivière Saigon. Nuit à l’hôtel.

 

4e Jour : Ho Chi Minh – Danang (Train de nuit) (P.dej/ Dej /Din)

Découverte du quartier chinois de Cholon, avec le marché de Binh Tay, le Temple Thien Hau. Découverte de l’artisanat local: la fabrication de la laque. Déjeuner. Visite des anciens quartiers coloniaux, de la Poste centrale, de l’extérieur du Palais de la réunification et la cathédrale Notre Dame. Diner. Embarquement et nuit à bord du train pour Danang, en couchette climatisée Sans accompagnement de guide.

 

5e Jour : Danang – Hoian (P.dej/ Dej /Din)

Petit déjeuner panier à bord. Arrivée à Danang. Continuation vers Hoi An. Au fil des décennies, tous les styles architecturaux se mêlèrent pour donner un cachet unique à Hoi An, cité aujourd’hui inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Déjeuner et dégustation du Banh Vac, « rose blanche », pâte de riz blanc farcie de crevettes, ce plat se prépare uniquement à Hoi An. Visite du centre historique, du pont couvert japonais, l’un des monuments les plus intéressants parmi les 844 bâtiments qui ont été répertoriés pour leur intérêt historique et architectural. Ce pont fut construit en 1593 pour relier les communautés chinoises et japonaises. Dîner et dégustation du « Cao Lau », soupe de vermicelles, de porc et de légumes, spécialité culinaire de la ville. Nuit à l’hôtel.

 

6e Jour : Hoian – Col des Nuages – Hue 150 Km (P.dej/Dej/Din)

Matinée libre pour découvertes personnelles de la ville. Déjeuner. Route pour Hue en passant par le Col des Nuages, célèbre pour son point de vue sur la baie. Arrivée à Danang, région montagneuse d’où l’on extrait le marbre. Visite d’un atelier de tailleur de pierre pour apprécier l’habileté des artisans. Promenade au marché Dong Ba. Dîner impérial costumé. Nuit à l’hôtel.

 

7e Jour : Hue – Hanoi (train de nuit) (P.dej/Dej/Din)

Promenade en bateau sur la Rivière des Parfums jusqu’à la Pagode de la Dame Céleste. Visite de la cité impériale de Hué. La ville est par tradition un grand centre culturel et religieux, classée au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1993. Déjeuner et dégustation du Bun Bo Hué, qui se traduit par « nouilles de Hué avec de la viande de bœuf », plat originaire de l’ancienne ville impériale.  En début d’après-midi, embarquement sur le train de nuit à destination de Hanoi. Diner panier repas. Nuit en couchettes climatisées Sans accompagnement de guide.

(Possibilité de remplacer le trajet en train par un vol – En supplément)

 

8e Jour : Hanoi (P.dej/Dej/Din)

Arrivée matinale à Hanoi, véritable musée d’architecture coloniale aux abords du Fleuve Rouge. Capitale du Viêt Nam unifié, Hanoi a su conserver le charme désuet de l’époque coloniale française. La modernisation de la ville entreprise par les Français à partir de 1882 s’est prolongée jusqu’en 1955 et le visage d’Hanoi aujourd’hui n’a pas beaucoup changé. Certains bâtiments remarquablement conservés ou restaurés se détachent d’un ensemble architectural harmonieux. Petit déjeuner à base du célèbre Pho (prononcer feu) qui est sans aucun doute LE plat national. Visite de l’extérieur du Mausolée de Ho Chi Minh et de la Pagode au Pilier Unique, du musée d’ethnographie (fermée Lundi), du temple de la littérature, dédié à Confucius. Déjeuner. Dans l’après-midi, visite du Temple Ngoc Son sur le Lac de l’Epée restituée. Promenade en cyclo-pousse dans les vieux quartiers, une manière originale et reposante d’appréhender la capitale. Diner. Nuit à l’hôtel.

 

9e Jour : Hanoi – Baie d’Halong 180 Km (P.dej/Dej/Din)

Route pour la baie d’Halong, merveille de la nature classée au patrimoine mondial naturel de l’Unesco depuis 1994. Embarquement pour une croisière en jonque dans ce lieu magique, à travers les célèbres pains de sucre karstiques et les 3000 îles et îlots émergeant de l’eau verte émeraude du golfe du Tonkin. Déjeuner de produits de la mer sur les eaux de la « 8ème merveille du monde ». Fin de croisière, débarquement. Diner. Nuit à l’hôtel.

 

10e Jour : Baie d’Halong – Hanoi 180 Km (P.dej/Dej/Din)

Retour vers Hanoi. Arrêt visite de la Pagode Butthap, communément appelée la Pagode de la Pointe du Pinceau de par la forme de ses stupas. Déjeuner. Temps libre pour une promenade et shopping dans le quartier des 36 guildes du vieil Hanoi. Diner avec dégustation de Chaca, poisson frit avec des herbes aromatiques, spécialité de la région du Nord. Nuit à l’hôtel.

 

11e Jour : Hanoi – Départ (P.dej/-/-)

Temps libre jusqu’au transfert à l’aéroport d’Hanoi pour le vol de retour.

 

FIN DE NOS PRESTATIONS

12e Jour : Arrivée en France 

Liste des hôtels :

 

Catégorie première

Catégorie supérieure

Ho Chi Minh ville

Thientung

www.thientunghotel.com.vn

Paragon

www.paragonsaigon.com

Hoian

Lantern

www.hoianlanternhotel.com

Thanhbinh river

www.thanhbinhriversidehotel.com

Hue

Thanhlich

www.thanhlichhotel.com.vn

Romance

www.romancehotel.com

Hanoi

First Eden

www.firstedenhotel.com

Thienthai

www.thienthaihotel.com

Halong

Kenny

www.kennyhalonghotel.com

Heritage

www.heritagehalonghotel.com

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